Potenzia le difese immunitarie con i grassi nobili: scopriamo il segreto dietro questa alleanza che favorisce il tuo benessere e protegge la salute.
Cosa sono i Grassi Nobili?
I grassi nobili, o acidi grassi essenziali, sono quei grassi che il nostro organismo non è in grado di produrre autonomamente e che devono quindi essere introdotti con l’alimentazione.
Sono fondamentali per numerose funzioni corporee, tra cui la regolazione dell’infiammazione e il sostegno del sistema immunitario.
I grassi, spesso demonizzati nelle diete, nascondono un mondo di sfumature e benefici, soprattutto quando parliamo dei cosiddetti “grassi nobili“. Questi, non solo non fanno ingrassare, ma svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute, in particolare rafforzando il nostro sistema immunitario.
I grassi nobili, o acidi grassi essenziali, sono grassi che il nostro corpo non è in grado di produrre autonomamente e che devono quindi essere assunti con l’alimentazione. Tra i più importanti troviamo:
- Omega-3: Definiti i grassi buoni per la salute sono presenti principalmente nei pesci grassi (salmone, sgombro, sardine), nelle noci e nei semi di lino, nei semi di chia e nelle noci , tutti sono buone fonti di ALA .
Si possono assumere anche con degli integratori ricordando che è sempre meglio consultare un medico o un nutrizionista prima di iniziare a prendere integratori.
Gli omega 3 sono associati a numerosi benefici per la salute, tra cui la salute cardiovascolare, salute cerebrale, salute degli occhi e la salute del sistema immunitario.
- Omega-6 si trovano principalmente in oli vegetali (come l’olio di mais, di soia, di girasole e di cartamo) in noci e semi come le noci, i semi di zucca e i semi di girasole ed infine in carne e uova che contengono piccole quantità di omega-6.
E’ importante ricordare di mantenere un equilibrio tra questi due poiché un eccesso di omega-6 rispetto agli omega-3 può contribuire all’infiammazione cronica, associata a diverse malattie, come le malattie cardiache, il diabete e l’obesità.
Gli omega-6 svolgono inoltre diverse funzioni importanti nel nostro organismo, tra cui:
- Sviluppo e crescita: Sono importanti per la crescita e lo sviluppo dei tessuti.
- Regolazione della pressione sanguigna: Possono aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana.
- Funzione cerebrale: Sono coinvolti nella funzione cerebrale e nella trasmissione dei segnali nervosi.
Come funzionano i Grassi Nobili
Sono considerati degli antinfiammatori naturali gli omega-3, in particolare, poiché hanno potenti proprietà antinfiammatorie. Regolano la risposta del nostro organismo agli agenti esterni, prevenendo reazioni eccessive che potrebbero danneggiare i tessuti.
Sono di supporto alle cellule immunitarie dal momento che i grassi nobili sono essenziali per la formazione e il corretto funzionamento delle cellule immunitarie, che ci difendono da virus, batteri e altre minacce.
Contribuiscono inoltre a mantenere sana la barriera intestinale, fondamentale per prevenire l’ingresso di sostanze nocive e per una corretta risposta immunitaria.
Come i Grassi Nobili Rafforzano il Sistema Immunitario?
Quando si parla di miglioramento del sistema immunitario si intende la riduzione delle infiammazioni croniche associate a molte malattie, come le malattie cardiache e il diabete.
I grassi nobili sono capaci di aiutare il corpo a rispondere in modo più efficace alle infezioni e sono una protezione dalle allergie infatti alcuni studi suggeriscono che gli omega-3 possono aiutare a ridurre i sintomi allergici.
Gli omega-3, in particolare, hanno un potente effetto antinfiammatorio, e possono aiutare a modulare la risposta immunitaria , prevenendo reazioni eccessive che possono danneggiare i tessuti.
Molto importante è altresì la produzione di cellule immunitarie.
Alcuni grassi sono appunto essenziali per la produzione e la corretta funzione delle cellule immunitarie, come ad esempio fagociti, monociti,linfociti eccetera.
Le cellule immunitarie sono come un esercito altamente specializzato che difende il nostro organismo da un’invasione di agenti patogeni come batteri, virus, funghi e parassiti.
Prevenire è Meglio che Curare: L’Alimentazione come Scudo e non solo
Un’alimentazione ricca di grassi nobili, associata a uno stile di vita sano è un insieme di abitudini e scelte che promuovono il benessere fisico, mentale ed emotivo.
In conclusione, rispettare il proprio corpo significa infatti equilibrio salutare.
Limitare zuccheri aggiunti, grassi saturi e alimenti processati, bere molta acqua e fare attività fisica quotidianamente, riposare adeguatamente, gestire lo stress ed effettuare visite mediche in maniera periodica.
E’ importante infatti consultare un medico o un nutrizionista per apportare benefici al proprio corpo in maniera adeguata senza effettuare errori salutari.
Non si tratta quindi solo di seguire una dieta bilanciata o fare attività fisica, ma di prendersi cura di ogni aspetto del proprio sé, considera la persona nella sua totalità, includendo corpo, mente e spirito.
In conclusione, i grassi nobili non sono solo un piacere per il palato, ma anche un potente alleato per la nostra salute. Incorporando questi nella nostra alimentazione quotidiana, possiamo rafforzare il nostro sistema immunitario e prevenire numerose malattie.
Avere uno stile di vita sano è un viaggio, non una destinazione. Piccoli cambiamenti quotidiani possono portare a grandi risultati nel lungo termine.